"Wenn es um die Sicherheit unserer Lebensmittel geht, können wir uns keine Schwachstellen leisten."

Diese Aussage wurde von Verbraucherschutz- und Landwirtschaftsministerin Ilse Aigner in einem Interview mit der Zeitschrift Guter Rat in der vergangenen Woche getätigt. Sie kündigt an, dass Bund und Länder in Zukunft die Kontrollpraxis in Deutschland - im Rahmen ihres Aktionsplans - regelmäßig überprüfen werden. Des Weiteren bekräftigt sie die Notwendigkeit der Schaffung eines Qualitätslabels.

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