Hygienetagung (Heft 40)

Beiträge der Fachtagung zum Thema "Sicherung durchgehender Hygieneprogramme zur Fleischproduktion auf der Stufe der landwirtschaftlichen Erzeugung" am 28. April 2005 in Leipzig. Gemeinschaftsveranstaltung der DGfZ, der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft (LFL) und des Forschungsinstituts für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere (FBN).

82 Seiten, Preis 10 € inkl. Porto und MwSt.

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