Kennzeichnung von Milch wird verbessert

Eine einheitliche Kennzeichnung der unterschiedlich hergestellten Konsummilchvarianten besteht bisher nicht. In der Gemeinsamen Erklärung wurden als Ergebnis unter anderem festgehalten, dass künftig klassische Konsummilch mit dem Zusatz traditionell hergestellt und ESL-Milch mit dem Zusatz länger haltbar zu kennzeichnen ist. >>>