Eine Studie zeigt, dass Produktion und Verarbeitung für Milch von Kühen mit Zugang zu Weide und Laufhof deutlich teurer sind, viele Verbraucher aber nicht bereit sind dafür zu zahlen.
Quelle: elite
Die neue Züchtungskunde Heft 2 2024 ist da!
Klick aufs Logo zum Mitgliedsantrag
"Neue Herausforderungen für die Rinderzucht und -haltung – Diskussion zwischen Wissenschaft und Praxis"
Insekten auf den Teller und in den Futtertrog – das europäische Projekt ValuSect
Eugen Ulmer Verlag, Stuttgart Weitere Literatur aus dem Bereich Tierproduktion finden Sie auf der Website des Verlages
aus den Bereichen Agrar- und Ernährungswissenschaften
