DGfZ-Newsletter vom 01.08.2026

Einen internationalen Kongress zu organisieren bedeutet, die klügsten Köpfe der Nutztierwissenschaften auf die Bühne zu bringen. Heute möchten wir Ihnen einen unserer Invited Speaker für die EAAP 2026 in Hamburg vorstellen: PD Dr. Gürbüz Daş! Dr. Daş ist Vizepräsident der EAAP-Kommission für Geflügel und arbeitet am Forschungsinstitut für Nutztierbiologie (FBN). Auf dem Kongress wird er tief in ein für die moderne Landwirtschaft entscheidendes Thema eintauchen: Black soldier fly larvae in poultry feed: nutrition, functionality, and challenges for sustainable production in a circular economy.

🗓️ Termin vormerken:

👤 Referent: PD Dr. Gürbüz Daş
📊 Session: Session 11 | 07.09.2026 um 08:30 Uhr
🌐 Entdecken Sie das vollständige Programm: Finales Programm

Im Wintersemester 2026/27 lädt das Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) zur öffentlichen Vortragsreihe Globale Gesundheit und One Health ins Alfried Krupp Wissenschaftskolleg Greifswald ein. Konzipiert wurde die Reihe von Professor Dr. Sascha Knauf (Greifswald – Insel Riems). Der One-Health-Ansatz macht deutlich, dass die Gesundheit von Menschen, Tieren und Umwelt untrennbar miteinander verbunden ist. Die Vorträge beleuchten diese Zusammenhänge aus unterschiedlichen wissenschaftlichen Perspektiven und zeigen auf, wie durch interdisziplinäre Zusammenarbeit globale Gesundheitsrisiken besser verstanden und minimiert werden können. Die Veranstaltungen finden im Alfried Krupp Wissenschaftskolleg Greifswald (Martin-Luther-Straße 14) statt. Die Vortragsreihe wird von der Alfried Krupp von Bohlen und Halbach-Stiftung gefördert. Weitere Informationen, den Livestream sowie die Anmeldung zum Veranstaltungsnewsletter gibt es unter www.wiko-greifswald.de.

Die aktuelle Ausgabe der Fachzeitschrift Züchtungskunde ist jetzt erschienen (Heft 4/2026) unter anderem mit folgenden Beiträgen:

• Pedigree-Analysen zum Einfluss von Red Holstein auf die genetisch aktive Fleckviehpopulation

• Identifikation von Strategien zur Erhaltung und Förderung der tiergenetischen Ressource Angler Rind

• Entwicklung der Rohproteineffizienz deutscher Milchkuhbetriebe hinsichtlich Milcherzeugung und ​Fütterung seit 2005 unter Berücksichtigung der Rasse und regionaler Besonderheiten als Beitrag zur ​Abschätzung der Umweltwirkung im Zeitverlauf2. Mitteilung: Entwicklung der Rohproteineffizienz ​deutscher Milchkuhbetriebe in der Milchkuhfütterung von 2005 bis 2023 in Deutschland

• Common vetch seeds (Vicia sativa L. cv. Slovena) as protein source in organic diets for pigs during early fattening: Voluntary intake of vetches and digestibility of crude nutrients and amino acids from raw, germinated and ensiled vetches

• Aus der Geschäftsstelle der DGfZ
  Bericht zum aktuellen Stand der EAAP 2026 am 07.-11. September 2026 in Hamburg

Und natürlich noch viel mehr.

Bei Interesse wenden Sie sich bitte an die DGfZ-Geschäftsstelle.

Als DGfZ-Mitglied können Sie die Züchtungskunde zu einem vergünstigten Preis beziehen. Wir informieren Sie gerne!

Senden Sie einfach eine E-Mail an: info@dgfz-bonn.de, Stichwort: Informationen zum Bezug der Züchtungskunde.

An der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Professur Nutztiergenomik (Prof. Dr. Nina Krattenmacher), ist ab dem 01.10.2026, die auf 3 Jahre befristete Stelle einer/eines

Wissenschaftlichen Mitarbeiters/in (m-w-d)

in Teilzeit (50 %) zu besetzen.

Die Tätigkeit am Lehrstuhl für Nutztiergenomik umfasst die Mitarbeit im Projekt Trakehner Stutenstämme – Die Bedeutung von Stutenstamm und Vollblutanteil in der Trakehner Zucht. Erstmals wird die mtDNA aller zuchtaktiven Stutenstämme sequenziert und auf Assoziationen mit zuchtrelevanten Leistungsmerkmalen untersucht.

Arbeitsaufgaben u. a.:

• Aufbereitung und Verknüpfung von genomischen Daten, Pedigreedaten und Phänotypen sowie wissen-schaftliche Auswertungen mit dem Ziel der Optimierung des Zuchtprogramms in Bezug auf den Erhalt ge-netischer Diversität und die verbesserte züchterische Bearbeitung von Leistungsmerkmalen mit innovativen Zuchtwertschätzmodellen
• Durchführung und Analyse von Umfragen und/oder Experteninterviews mit Zuchtinvolvierten, aktiven Reit-sportlern und Trainern, um herauszuarbeiten welche Charakteristika für Vielseitigkeitspferde besonders re-levant sind und – darauf aufbauend – Entwicklung von Strategien zur besseren Berücksichtigung der Viel-seitigkeitseignung im Zuchtprogramm

Voraussetzungen:

• Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium der Agrarwissenschaften, Pferdewissenschaften, Veterinärmedizin oder eines vergleichbaren Studiengangs
• Spezialkenntnisse im Bereich der Tierzucht, insbesondere im Bereich der quantitativen Genetik und/oder Genomik, nachgewiesen z.B. durch eine einschlägige Abschlussarbeit oder eine entsprechende berufliche Tätigkeit

Bewerbungsschluss: 12.08.2026

🐛 Vom Insektenprotein zur Nutztierforschung: Entdecken Sie die Fachexkursion 10!

Wissenschaft findet nicht nur im Hörsaal statt – sondern direkt in der Praxis. Im Rahmen der EAAP 2026 in Hamburg laden wir Sie ein, einen Blick hinter die Kulissen innovativer Proteinerzeugung und moderner Agrarforschung zu werfen.

Begleiten Sie uns auf eine exklusive Exkursion, die industrielle Praxis und Spitzenwissenschaft miteinander verbindet!

📍 Highlights der Tour:

• ENTAVA-Insektenzuchtanlage: Erhalten Sie Einblicke aus erster Hand in die moderne Insektenzucht.

• Mehlwürmer: Entdecken Sie deren Potenzial für die Ernährung von Mensch und Haustier.

• FBN Dummerstorf: Besuchen Sie das renommierte Forschungsinstitut für Nutztierbiologie.

• Moderne Labore & Nutztierforschung: Erleben Sie hochmoderne Anlagen in Aktion.

• Direkter Austausch: Netzwerken und diskutieren Sie direkt vor Ort mit führenden Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern.

Details:

• 📅 Datum: 11. September 2026

• ⏰ Uhrzeit: 8:00 – 17/18 UHR

• 💸 Kosten: 90 €

• ⚠️ Hinweis: Begrenzte Teilnehmerzahl!

Verpassen Sie nicht die Chance, Kreislaufwirtschaft und Nutztierforschung hautnah zu erleben. Sichern Sie sich Ihren Platz direkt bei Ihrer Kongressregistrierung!

🌐 Angebotene Touren: Technical Tours

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🦃 Landwirtschaft, Verarbeitung und regionale Kultur: Entdecken Sie die Fachexkursion 5!

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie ökologische Geflügelhaltung, hochwertige Lebensmittelverarbeitung und regionales Kulturerbe perfekt ineinandergreifen können? Im Rahmen der EAAP 2026 in Hamburg laden wir Sie zu einer spannenden Exkursion ein, die die gesamte Wertschöpfungskette abbildet – und mit einer Prise Geschichte endet!

Begleiten Sie uns auf einen facettenreichen Tagesausflug im Zeichen nachhaltiger Bio-Landwirtschaft und regionaler Traditionen.

📍 Highlights der Tour:

• Putenaufzucht: Gewinnen Sie tiefe Einblicke in die Praktiken und Tierwohlstandards der ökologischen Geflügelhaltung.
• Zerlegung, Verpackung & Wurstproduktion: Verfolgen Sie den Weg vom Hof auf den Teller und blicken Sie hinter die Kulissen der professionellen Lebensmittelverarbeitung.
• Schloss Ludwigslust: Schließen Sie die Tour mit einem kulturellen Highlight an dieser beeindruckenden historischen Sehenswürdigkeit ab.

Details:

• 📅 Datum: 11. September 2026
• ⏰ Uhrzeit: 8:00 – 17/18 UHR
• 💸 Kosten: 90 €
• ⚠️ Hinweis: Begrenzte Teilnehmerzahl!

Machen Sie das Beste aus Ihrer Kongressteilnahme und sichern Sie sich Ihren Platz auf dieser einzigartigen Tour direkt bei Ihrer Registrierung.

🌐 Alle Touren entdecken: eaap2026.org/technical-tours/ Technical Tours

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Das Bildungs- und Wissenszentrum Boxberg (Landesanstalt für Schweinezucht - LSZ) sucht zum 01.01.2027 eine/n

Versuchstechniker/in (w/m/d)

in Vollzeit und unbefristet. Dienstort ist Boxberg.

Aufgabengebiet:

• Mithilfe bei der Konzeption und Durchführung von Projekten und Versuchen
• Erfassung und Auswertung von Produktions- und Leistungsdaten
• Erfassung und Aufbereitung von Versuchsdaten (z. B. Tierbonituren)
• Koordination und Organisation von Tierbewegungen und Besamungen
• Aufbau und Inbetriebnahme versuchsspezifischer Haltungs-, Fütterungs-, Klimatisierungs-, Mess- und Beobachtungseinrichtungen
• Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung (überbetriebliche Ausbildung, Lehrgänge, Führungen)

Ihr Profil:

• ein abgeschlossenes agrarwissenschaftliches Diplom- (FH) oder Bachelorstudium oder einen gleichwertigen Abschluss in einem natur- oder ingenieurwissenschaftlichen Studiengang, der für das Aufgabengebiet qualifiziert
• gute Kenntnisse in der Tierproduktion und Interesse an produktionstechnischen und tierzüchterischen Fragestellungen
• routinierter und sicherer Umgang mit Standardsoftware (Word, Excel, PowerPoint)
• gute Fachkenntnisse in der Schweinehaltung
• Erfahrungen in der Konzeption, Durchführung und Auswertung von Versuchen
• Sicherheit und gute Ausdrucksfähigkeit in der deutschen Sprache (mind. Niveau B2)

Bewerbungsschluss: 06.09.2026

Nur noch 6 Wochen, bis wir uns im wunderschönen Hamburg zum EAAP 2026 treffen!

Veranstaltungen wie das EAAP-Jahrestreffen sind die perfekte Gelegenheit, eine Brücke zwischen Wissenschaft und Praxis zu schlagen. Wir freuen uns, mit Experten, Kollegen und Freunden aus aller Welt in Kontakt zu treten, um nachhaltige Nutztierhaltung und innovative Ideen zu diskutieren.
Werden wir Sie vom 7. bis 11. September in Hamburg sehen?

🌐 Erfahren Sie mehr und registrieren Sie sich hier: eaap2026.org
#EAAP2026 #AnimalScience #Sustainability #Innovation

Der Bundesverband Rind und Schwein e. V. (BRS) bewertet die von der Europäischen Kommission am 7. Juli 2026 verabschiedete EU-Tierhaltungsstrategie grundsätzlich positiv. Besonders begrüßt der Verband, dass die Nutztierhaltung ausdrücklich als strategisch wichtiger Sektor für Ernährungssicherheit, ländliche Räume, Biodiversität und Kreislaufwirtschaft anerkannt wird. Ebenso bewertet der BRS den Ansatz positiv, Tiergesundheit, Tierwohl, Nachhaltigkeit und Wettbewerbsfähigkeit künftig stärker zusammenzudenken. Auch die angekündigte Förderung der Kreislaufwirtschaft, die Unterstützung von Innovationen sowie der Abbau bürokratischer Hürden werden ausdrücklich begrüßt.

EU-Nutztierstrategie_Anhang_KOM-2026-576

EU-Nutztierstrategie_KOM-2026-576

Die Zahl der Nachweise der hochpathogenen Vogelgrippe (HPAI) ist in Europa im Frühjahr 2026 zurückgegangen und wird laut dem aktuellen vierteljährlichen Überwachungsbericht der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), des Europäischen Zentrums für die Prävention und die Kontrolle von Krankheiten (ECDC) und des EU-Referenzlabors (EURL) voraussichtlich auch über den Sommer hinweg niedrig bleiben. Das Risiko für die Bevölkerung ist weiterhin gering.

Der Bericht weist zudem darauf hin, dass Ungarn Fälle von niedrigpathogener Vogelgrippe vom Typ H9N2 in sieben Geflügelbetrieben gemeldet hat. Zwar wurden H9N2-Nachweise bereits zuvor in der EU gemeldet, doch handelt es sich hierbei um den ersten Nachweis des spezifischen Clades H9N2 G5.5, das auch für vereinzelte Fälle beim Menschen im Nahen Osten und in Westafrika verantwortlich war. Die EFSA und das ECDC raten den Mitgliedstaaten, diese Situation genau zu überwachen.

Quelle: EFSA

Was macht die EAAP-Jahrestagung zu einer so einzigartigen Veranstaltung für Jungwissenschaftler der Nutztierwissenschaften?

Für sie ist die Jahrestagung weit mehr als nur eine wissenschaftliche Konferenz: Sie ist eine große Gelegenheit, Experten aus verschiedenen Ländern und Disziplinen zu treffen, Wissen auszutauschen, neue Forschungsansätze zu entdecken und wertvolle berufliche Kontakte zu knüpfen. Es ist eine großartige Chance, die eigene Forschung internationalen Experten und Branchenführern zu präsentieren.

Lauras Botschaft ist klar: Die EAAP 2026 bietet nicht nur die Möglichkeit, von aktueller Forschung zu lernen, sondern auch den eigenen Horizont zu erweitern, das eigene Netzwerk auszubauen und Teil einer internationalen wissenschaftlichen Gemeinschaft zu werden.

👉 Schauen Sie die erste Folge von EAAP Voices an.

📍 CCH in Hamburg, Deutschland

📅 7.–11. September 2026

🌐 Registrierung: EAAP-Webseite

🌐 Young EAAP: Become a member of Joung EAAP

🚌 Erkunden Sie die Fachexkursionen (Technical Tours)

Wir freuen uns darauf, Sie in Hamburg zu sehen!

Beim Schutz von Bienen, Schmetterlingen und anderen Bestäubern behindert Europa sich selbst. Forschende warnen vor gravierenden Folgen für Biodiversität and Ernährungssicherheit. Ein neues Strategiepapier von acht großen europäischen Forschungsverbünden sieht Gefahren für den Artenschutz, Ökosystemfunktionen und die Ernährungssicherheit in der EU sowie für weitere Gebiete – sollte es der Union nicht gelingen, den Rückgang der wildlebenden Bestäuber aufzuhalten und das Management von Bestäubern zu fördern.

Originalpublikation:
Towards pollinator stewardship in all policies: Policy incoherence in the EU is a major barrier to pollinator restoration. Advances in Pollinator Research, 16. Juni 2026 (preprint), DOI: 10.5281/zenodo.20715670, Open Access zenodo.org/records/20715670

Quelle: idw

Antibiotikaresistenzen nehmen weltweit zu. Um diese zu bekämpfen, sind Forschende auf der Suche nach neuen Wirkstoffen, die an Angriffspunkten ansetzen, die von bisherigen Antibiotika noch nicht genutzt werden.

Nun ist es einem Forschungsteam am Helmholtz-Institut für Pharmazeutische Forschung Saarland (HIPS) in zwei Studien gelungen, eine Reihe synthetischer Wirkstoffkandidaten zu entwickeln, die ein essenzielles molekulares Versorgungssystem blockieren und damit die lebenswichtige Vitaminversorgung der Bakterien unterbrechen. Das führt dazu, dass die Erreger aushungern und dadurch keine Infektionen auslösen können.

Die Ergebnisse veröffentlichte das Team in zwei direkt aufeinanderfolgenden Studien im Journal of Medicinal Chemistry.

Helmholtz-Institut

vetion

Das EU-Projekt ALGANOVA entwickelt eine kreislauforientierte Bioraffinerie, die Mikroalgen mit biogenem CO₂ und Nebenströmen versorgt und daraus Proteine, Fettsäuren und Farbstoffe gewinnt.Dafür ist im Juni das europäische Verbundprojekt ALGANOVA gestartet. Zwölf Partner aus Forschung und Industrie wollen eine digital unterstützte Bioraffinerie entwickeln, die Mikroalgen möglichst vollständig zu Lebensmittelzutaten verarbeitet. Die Circular Bio-based Europe Joint Undertaking fördert das Vorhaben mit rund 5,7 Mio. Euro. Koordiniert wird es vom spanischen Technologieunternehmen IDENER.Das Konsortium will Nebenströme aus Landwirtschaft und Meereswirtschaft als Nährstoffquellen nutzen.
Bioökonomie.de / DGfZ

Meet the people behind EAAP 2026

Die EAAP 2026 wird von einem Team engagierter Wissenschaftler organisiert. In unserer Reihe Behind the Scene stellen wir die Mitglieder des lokalen Organisations- und Scientific Committees vor. Wir beleuchten ihre Forschungsarbeit und ihre persönliche Verbindung zur Konferenz.

Entdecken Sie die Menschen, die die EAAP 2026 mitgestalten – und die Ideen, die die nächste Generation der Tierwissenschaften inspirieren werden.

Bereits über 1.500 Anmeldungen! Einige Fachexkursionen sind bereits ausgebucht, und die Vorfreude steigt.

Was Sie in Hamburg erwartet:

• 98 Sessions aus 12 Fachdisziplinen
• 10 Fachexkursionen
• Aktuelle Forschungserkenntnisse und Inspiration für Ihre Karriere
• Ein unvergesslicher Abend an Bord der legendären Cap San Diego
• Intensives Networking mit Forschern, Branchenführern und Nachwuchstalenten
• Eine vielfältige Fachausstellung der Industriepartner voller Innovationen

Hamburg ist bereit. Die Fachgemeinschaft ist bereit. Nehmen Sie an der EAAP 2026 teil und werden Sie Teil von Europas dynamischster Veranstaltung im Bereich der Nutztierwissenschaften.

👉 Melden Sie sich an und sichern Sie sich Ihren Platz. Als DGfZ-Mitglied erhalten Sie einen Rabatt!

Entdecken Sie die Fachexkursionen unter Technical Tours

Erfahren Sie mehr über das Abendprogramm unter Abendveranstaltungen

Weitere Informationen und Anmeldung: Registrierung

Kann man die Effizienz von Milchkühen steigern, ohne Tierwohl und Gesundheit zu beeinträchtigen? Am 1. Juli 2026 startet das Projekt EMMA2, um dieser Frage nachzugehen. Im Projekt soll ein neuer Zuchtwert entwickelt werden, der die Futterverwertung und Nährstoffverteilung optimieren soll.

Im Projekt EMMA2 wird erforscht, wie die Ressourceneffizienz von Milchkühen durch gezielte Zuchtwertentwicklung optimiert werden kann. Bild: BLE

Projektpartner: Georg-August-Universität Göttingen, Universität Hohenheim, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Vereinigte Informationssysteme Tierhaltung w.V Verden

Laufzeit: 01.07.2026-30.06.2030

Quelle: BLE